Que faire à Talloires : la baie, le Roc de Chère et les belles tables

Avant de dresser la liste de ce qu'il y a à voir, il faut situer le village. Talloires n'est pas une station balnéaire ni un bourg de passage : c'est une adresse que l'on choisit, à l'écart de l'agitation d'Annecy, et que l'on quitte rarement sans avoir envie d'y revenir.

Où se trouve Talloires ?

Talloires occupe la rive est du lac d'Annecy, en Haute-Savoie, à peu près à mi-longueur du lac. Le village appartient à la commune de Talloires-Montmin, qui s'étend du bord de l'eau jusqu'au col de la Forclaz. Au nord, le promontoire boisé du Roc de Chère le sépare de Menthon-Saint-Bernard. Au sud, la route file vers Angon puis vers le bout du lac. En face, sur l'autre rive, la presqu'île de Duingt ferme le « petit lac ». La baie, orientée vers le couchant, reste abritée et garde le soleil jusque tard dans la soirée.

Pourquoi Talloires est-il connu ?

Pour trois raisons qui se répondent. La première est le site : une baie fermée par une falaise boisée, des pontons, des montagnes qui tombent dans une eau très claire. La deuxième est l'histoire, avec une ancienne abbaye bénédictine posée au bord du lac et devenue hôtel. La troisième est la table : l'Auberge du Père Bise fait de Talloires une étape gastronomique depuis des générations. Les peintres y sont venus aussi. Paul Cézanne a peint le lac d'Annecy depuis ce rivage, et la toile est aujourd'hui conservée à la Courtauld Gallery de Londres.

Combien de temps prévoir pour visiter Talloires ?

Une journée suffit pour visiter Talloires dans ses grandes lignes : la baie et la plage le matin, un déjeuner en terrasse, le Roc de Chère l'après-midi, le port au coucher du soleil. Deux ou trois jours permettent d'ajouter la cascade d'Angon, le col de la Forclaz et une grande table. Une semaine est le bon format pour tout faire sans se presser, en alternant journées sur l'eau, marches en forêt, golf et échappées vers Annecy. C'est aussi le rythme auquel le village se prête le mieux : ici, on ne coche pas des cases, on s'installe.

La baie de Talloires est le cœur du village et le premier endroit où descendre. Tout y est à portée de pas : la plage, le port, les pontons des hôtels, la promenade. Depuis la Villa Tomar, comptez trois minutes en voiture pour rejoindre le bord de l'eau.

La plage de Talloires est-elle gratuite ?

Oui. Selon l'office de tourisme de Talloires, l'entrée de la plage municipale est gratuite. En 2026, la baignade y était surveillée de 12 h 30 à 18 h 30, du 4 juillet au 30 août. Certains sites affichent encore d'anciens tarifs d'entrée : ils ne sont plus d'actualité, la source officielle fait foi. Les dates et horaires de surveillance sont fixés chaque année, vérifiez-les au printemps auprès de l'office de tourisme. En dehors de cette période, l'accès reste possible mais la baignade se fait sous votre responsabilité. Pour comparer avec les autres rives, consultez notre guide de toutes les plages du lac.

Pontons, plongeoir et toboggan

La plage de Talloires est une plage de pelouse et de pontons plutôt que de sable, comme souvent autour du lac. On y trouve un plongeoir, un toboggan, un snack et une base nautique qui loue paddles et kayaks. Les enfants passent des heures entre le toboggan et le plongeoir, les adultes nagent le long de la baie, face au Roc de Chère. Notre conseil : venez le matin, avant la surveillance, quand l'eau est lisse et la pelouse presque vide, ou en fin de journée, lorsque la lumière rase la baie et que les familles remontent.

Où se garer en été ?

Le stationnement est le seul vrai sujet de l'été à Talloires. Un parking payant d'environ 300 places se trouve à proximité de la plage, et il se remplit vite les jours de grand beau temps. Arrivez avant la fin de matinée ou après 17 heures, et évitez de tourner dans les ruelles du village, étroites et souvent réservées aux riverains. Si vous séjournez sur place, le plus simple est de descendre à pied ou de vous faire déposer : c'est l'un des avantages concrets d'un hébergement à Talloires même.

Visiter Talloires, c'est aussi prendre une heure pour marcher sans but entre le port et l'église. Le village est petit, il se parcourt à pied, et son patrimoine se lit dans les murs plus que dans les musées.

Une abbaye bénédictine devenue hôtel

Le bâtiment le plus remarquable du village est l'ancienne abbaye, posée au bord de l'eau, au fond de la baie. Des moines bénédictins s'y sont établis au Moyen Âge, et la vie monastique a façonné Talloires pendant des siècles. Les bâtiments ont ensuite été transformés en hôtel, ce qu'ils sont toujours. Le lieu n'est donc pas un monument que l'on visite avec un billet, mais une maison où l'on peut prendre un verre ou déjeuner en saison, face au lac. Pour les dates et le détail de cette histoire, l'office de tourisme propose de la documentation et, selon les périodes, des visites commentées du village.

Le port et la promenade du bord du lac

Le petit port de Talloires se tient juste à côté de l'abbaye. C'est de là que partent les bateaux, que les pêcheurs amarrent leurs barques et que l'on vient regarder le soleil descendre derrière les montagnes de la rive ouest. La promenade longe la baie sur quelques centaines de mètres, entre pontons privés, pelouses et terrasses. Le moment à retenir est la dernière heure du jour : la baie fait face au couchant, l'eau devient dorée puis rose, et les sommets restent éclairés bien après que le village est passé à l'ombre.

Les ruelles, le prieuré et les maisons anciennes

En remontant du port vers l'église, vous traversez le vieux Talloires : quelques ruelles en pente, des maisons de pierre aux larges toits, des jardins clos, d'anciennes dépendances monastiques. Le prieuré, voisin de l'abbaye, accueille aujourd'hui des activités universitaires et culturelles. Tout cela se découvre en une demi-heure de flânerie, sans plan. Passez à l'office de tourisme, au centre du village : on vous y remettra les itinéraires de promenade et le programme des visites guidées lorsqu'il y en a.

Entre Talloires et Menthon-Saint-Bernard, un massif boisé s'avance dans le lac et se termine en falaises : c'est le Roc de Chère, classé réserve naturelle nationale. Il ferme la baie au nord et offre la promenade la plus accessible du secteur. Le golf serpente en lisière, et la Villa Tomar se trouve à une minute du départ des sentiers.

Quelle randonnée faire au Roc de Chère ?

L'itinéraire de référence est le sentier du Roc de Chère, décrit par l'office de tourisme du lac d'Annecy : une boucle de 5,4 km, environ 2 heures de marche, 178 mètres de dénivelé positif, classée très facile. Le départ se fait route du golf, sur les hauteurs de Talloires. Le chemin ondule en sous-bois, sans difficulté technique, ce qui en fait une sortie adaptée aux familles avec des enfants qui marchent. Des variantes plus courtes mènent directement aux belvédères. Le tracé est disponible à l'office de tourisme et sur l'application de randonnée de la destination. Prévoyez de vraies chaussures : racines et dalles calcaires glissent après la pluie.

Les belvédères sur la baie

La récompense de cette randonnée au Roc de Chère tient à ses points de vue. Côté sud, le sentier débouche au-dessus de la baie de Talloires : le village, l'abbaye, les pontons et, en face, la presqu'île de Duingt avec son château. Côté nord et ouest, le regard porte vers Menthon-Saint-Bernard et le grand lac. Les falaises tombent directement dans l'eau : restez sur les sentiers et tenez les plus jeunes par la main à l'approche des belvédères. La meilleure lumière est celle du matin sur la baie, et celle de la fin d'après-midi vers le grand lac.

Une réserve à respecter

Le Roc de Chère est un espace protégé, épargné par l'urbanisation alors qu'il se trouve sur l'une des rives les plus convoitées des Alpes. Sa richesse tient à la variété de ses milieux sur une petite surface. Une réglementation propre à la réserve s'applique : elle est affichée aux entrées, lisez-la avant de partir. Le bon sens fait le reste : rester sur les chemins balisés, ne rien cueillir, remporter ses déchets, garder son chien près de soi, ne pas allumer de feu. L'accès au sentier est libre toute l'année, sous réserve des conditions météo.

Au-dessus du village, la montagne cache deux buts de promenade très différents : une cascade encaissée dans une gorge et un ermitage perché face au lac. On peut les visiter séparément ou les relier par une boucle plus longue.

Comment aller à la cascade d'Angon ?

L'accès le plus court part du parking de Vérel, au-dessus de Talloires, payant de mai à septembre selon l'office de tourisme du lac d'Annecy. L'itinéraire officiel fait 4 km aller-retour, pour environ 1 h 15 de marche et 180 mètres de dénivelé, avec un niveau annoncé comme moyen. Le sentier descend en forêt, ombragé et bien balisé, puis emprunte un passage aménagé à flanc de falaise jusqu'à la cascade d'Angon, dont la plus haute chute mesure environ 65 mètres. Le spectacle est plus fort au printemps ou après de fortes pluies, quand le débit est important.

L'ermitage de Saint-Germain et son belvédère

L'ermitage de Saint-Germain se trouve sur les hauteurs, le long de la route qui monte vers le col de la Forclaz. La tradition y situe la retraite de saint Germain, moine lié aux origines de l'abbaye de Talloires. On y trouve une petite église, une grotte et surtout un belvédère remarquable sur la baie et le petit lac. Le site est accessible en voiture, avec quelques pas à faire, ou à pied depuis le village par un sentier qui grimpe franchement. Une boucle balisée relie l'ermitage et la cascade : elle demande davantage de dénivelé que l'aller-retour depuis Vérel.

Une balade pour tous ?

Pas tout à fait. L'office de tourisme prévient que le terrain est glissant en tout temps aux abords de la cascade, et la fin du parcours longe la falaise sur un passage équipé de barrières et de mains courantes. De bonnes chaussures sont indispensables, les poussettes sont exclues et les personnes sujettes au vertige peuvent être mal à l'aise. Avec de jeunes enfants, nous vous recommandons la prudence et, en cas de doute, le Roc de Chère. Le sentier peut aussi être fermé temporairement selon la météo ou l'état de la paroi : renseignez-vous auprès de l'office de tourisme avant de partir.

Le col de la Forclaz, au-dessus du lac d'Annecy, offre le panorama le plus célèbre de la région. À 1 147 mètres d'altitude, sur la commune de Talloires-Montmin, il domine l'ensemble du lac, du bout du petit lac jusqu'à Annecy.

Comment monter au col de la Forclaz depuis Talloires ?

Une route de montagne part directement de Talloires, passe à proximité de l'ermitage de Saint-Germain et grimpe en lacets jusqu'au col. Elle est belle, étroite par endroits, et très fréquentée par les cyclistes : roulez doucement et prévoyez plus de temps que ne l'indique la distance. En été, le stationnement au col est vite saturé en milieu de journée. Montez tôt le matin ou en fin d'après-midi. Si vous préférez regarder le paysage plutôt que la route, un chauffeur privé, service en supplément assuré par un prestataire indépendant, peut vous y conduire et vous attendre.

Voler en parapente au-dessus du lac

Le col de la Forclaz est l'un des sites d'envol de parapente les plus connus des Alpes. Depuis les terrasses, on regarde les voiles décoller les unes après les autres et glisser vers le bout du lac, où se trouve l'atterrissage. Plusieurs écoles et moniteurs professionnels proposent des baptêmes en biplace, accessibles sans expérience. Les vols dépendent entièrement des conditions aérologiques : réservez en début de séjour pour garder des jours de repli, et choisissez une structure dont les moniteurs sont diplômés d'État. Les vols du matin sont en général les plus calmes.

Déjeuner ou dîner là-haut

Le col n'est pas seulement un point de vue. L'Auberge de Montmin, tenue par le chef Florian Favario, y détient deux étoiles au guide Michelin 2026, ainsi qu'une étoile verte. C'est la seconde table doublement étoilée de la commune, un fait que beaucoup de visiteurs ignorent. On trouve également au col des restaurants d'alpage et des terrasses plus simples, face au vide. Dans tous les cas, réservez, et vérifiez les périodes d'ouverture : en altitude, les établissements ferment une partie de l'année.

Le lac se regarde, mais il se pratique surtout. La baie de Talloires, abritée du vent dominant une bonne partie de la journée, est l'un des plans d'eau les plus agréables du lac pour les activités nautiques. Depuis la villa, le paddle est à deux minutes, le bateau et le wakeboard à trois.

Où louer un paddle ou un bateau à Talloires ?

La base nautique de la plage de Talloires loue des paddles et des kayaks en saison. C'est la formule la plus simple : on part de la plage, on longe les falaises du Roc de Chère, on revient par le port. Partez le matin, l'eau est plate et les bateaux encore rares. Pour le bateau à moteur, le ski nautique ou le wakeboard, plusieurs prestataires travaillent dans la baie et autour du lac, avec ou sans pilote. Les créneaux d'été partent vite : réservez plusieurs jours à l'avance, davantage en juillet et en août.

Faut-il un permis pour louer un bateau sur le lac d'Annecy ?

Pas nécessairement. Les loueurs du lac proposent des bateaux de faible puissance accessibles sans permis, que l'on conduit après une courte prise en main, et des bateaux plus puissants réservés aux titulaires d'un permis. Si vous n'en avez pas, la location avec pilote est souvent la meilleure option : elle donne accès au wakeboard et au ski nautique, et vous laisse profiter du paysage. La navigation sur le lac obéit à un règlement particulier (vitesse limitée près des rives, zones protégées, zones de baignade) : le loueur vous le présentera au départ.

La plage d'Angon, plus au calme

À la sortie sud du village, le hameau d'Angon possède sa propre plage, plus petite et plus tranquille que celle de Talloires. On y vient pour nager face à la presqu'île de Duingt, loin des toboggans. Les conditions d'accès et de surveillance peuvent évoluer d'une année à l'autre : nous préférons vous renvoyer à l'office de tourisme pour les informations de la saison en cours. Angon est aussi une escale du bateau qui fait le tour du lac en saison, une manière agréable de rejoindre Annecy sans prendre la voiture.

Talloires a son golf, et pas n'importe lequel : un parcours dessiné sur les hauteurs, en lisière de la réserve du Roc de Chère, avec le lac en toile de fond. La Villa Tomar est à une minute du club-house, pratiquement au bout de la rue.

Un 18 trous créé en 1953, au-dessus du lac

Le Golf du Lac d'Annecy est un 18 trous, par 69, long de 4 926 mètres, créé en 1953 et dessiné par l'architecte Cecil Blandford. C'est un parcours court par ses distances mais technique par son relief : fairways vallonnés, greens bien défendus, trous en balcon. Plusieurs d'entre eux ouvrent sur le lac et sur les montagnes de la rive ouest. On y joue autant pour le cadre que pour le score. Les mois de mai, juin, septembre et octobre sont les plus agréables, avec une belle lumière et moins d'affluence.

Peut-on y jouer sans être membre ?

Le club accueille des joueurs de passage en green-fee. Les conditions exactes (tarifs selon la saison, niveau de jeu demandé, créneaux réservés aux membres ou aux compétitions) sont fixées par le club et changent d'une année à l'autre : contactez-le directement avant votre séjour. En haute saison, réservez votre départ plusieurs jours à l'avance, surtout pour une partie à quatre. Si vous venez à plusieurs golfeurs, indiquez-le dans votre demande de séjour : nous vous orienterons vers le bon interlocuteur.

Les autres parcours à proximité

Pour varier, le golf de Giez se trouve au bout du lac, à une vingtaine de minutes de la villa. Le parcours, plus long, s'étend au pied du massif des Bauges dans un décor de prairies et de forêts. Enchaîner les deux parcours sur un même séjour donne un bon aperçu du golf de montagne en Haute-Savoie. D'autres clubs existent dans un rayon d'une heure, vers les Aravis ou le Genevois. Et pour ceux qui ne jouent pas, des courts de tennis sont à deux minutes de la villa.

Pour un village de cette taille, Talloires affiche un palmarès rare : deux tables à deux étoiles Michelin sur la même commune en 2026, l'une au bord de l'eau, l'autre au col. Notre page consacrée aux tables étoilées du lac d'Annecy détaille l'ensemble des adresses de la destination.

L'Auberge du Père Bise, deux étoiles au bord de l'eau2 étoiles Michelin

L'Auberge du Père Bise est l'institution de Talloires. Le chef Jean Sulpice y détient deux étoiles au guide Michelin 2026 et une étoile verte, pour une cuisine tournée vers le lac, les herbes et la montagne. La maison, les pieds dans l'eau, abrite également un bistrot, Le 1903, pour un repas plus simple dans le même cadre. Depuis la Villa Tomar, comptez cinq minutes. La table gastronomique se réserve très en amont, en particulier pour un dîner d'été en terrasse ou pour un groupe.

L'Auberge de Montmin, deux étoiles au col de la Forclaz2 étoiles Michelin

À l'autre extrémité de la commune, au col de la Forclaz, l'Auberge de Montmin de Florian Favario affiche elle aussi deux étoiles et une étoile verte en 2026. L'expérience est très différente : on quitte le lac pour l'alpage, et l'on dîne à plus de 1 100 mètres d'altitude. La route du retour, de nuit, est sinueuse. Si vous souhaitez profiter de l'accord mets et vins, mieux vaut prévoir un conducteur, ou un chauffeur réservé en supplément.

Les tables simples et les terrasses de la baie

Entre deux grands repas, Talloires compte des terrasses au bord de l'eau, des brasseries d'hôtel, une crêperie ou un snack de plage selon la saison. Les adresses ouvrent et ferment au fil des années, et beaucoup observent une fermeture hivernale : demandez-nous nos adresses du moment lors de votre réservation. Autre possibilité, très appréciée des groupes : faire venir un chef privé à la villa. C'est un service en supplément, assuré par un chef indépendant, qui compose le menu avec vous et cuisine sur place. La page chef privé en présente le déroulé.

Le village change de visage quatre fois par an. Le programme d'un séjour en juillet n'a rien à voir avec celui d'un week-end d'octobre, et c'est tant mieux.

Quelle est la meilleure période pour venir à Talloires ?

Tout dépend de ce que vous venez chercher. De juin à septembre, le lac est au centre de tout : baignade, paddle, bateau, dîners dehors. Mai et octobre sont les mois des connaisseurs, avec une lumière superbe, des sentiers tranquilles, un golf en pleine forme et des tables plus faciles à réserver. Juin et septembre offrent sans doute le meilleur équilibre : l'eau est bonne, les journées sont longues et le village respire. Si vos dates sont libres, visez ces deux mois.

L'été, entre baignade et longues soirées

En juillet et en août, Talloires vit dehors. La plage est surveillée, la base nautique tourne à plein, le bateau du tour du lac fait escale au port. Les journées s'organisent autour de la chaleur : marche ou golf le matin, lac l'après-midi, apéritif face au couchant. C'est aussi la période où une piscine privée prend tout son sens, pour se baigner sans chercher une place de parking. Début août, la Fête du Lac d'Annecy attire beaucoup de monde sur les rives : anticipez vos déplacements ce soir-là.

L'automne et l'hiver : le calme, et les stations à une demi-heure de route

À l'automne, les forêts du Roc de Chère et des pentes de la Tournette prennent leurs couleurs et le lac retrouve son silence. L'hiver, Talloires devient un village très calme : une partie des hôtels et des restaurants ferme, vérifiez les ouvertures avant de réserver une table. En contrepartie, les stations des Aravis sont proches. La Clusaz est à environ 29 km, Le Grand-Bornand à environ 27 km, soit 30 à 45 minutes de route selon l'enneigement et la circulation. On peut skier la journée et retrouver le soir la cheminée et la vue sur le lac.

Talloires est aussi un bon camp de base pour rayonner. Trois sorties se font sans effort depuis le village. Notre page Talloires et le lac d'Annecy présente l'ensemble de la destination et les temps de trajet depuis la villa.

Le château de Menthon-Saint-Bernard

De l'autre côté du Roc de Chère, le château de Menthon-Saint-Bernard dresse ses tours et ses toits pointus au-dessus du lac. Toujours habité par la même famille, il se visite à certaines périodes de l'année, avec des visites guidées et parfois costumées qui plaisent aux enfants. Les jours et horaires d'ouverture varient selon la saison : vérifiez-les avant de vous déplacer. Même fermé, le château mérite le détour pour la vue depuis ses abords, et le village de Menthon possède lui aussi une plage et un petit port.

La vieille ville d'Annecy et son marché

Annecy se rejoint par la route de la rive est, en un quart d'heure environ hors affluence, davantage en plein été. La vieille ville se parcourt à pied : canaux, arcades, quais fleuris, jardins de l'Europe. Le marché de la vieille ville se tient toute l'année les mardis, vendredis et dimanches, de 7 h à 13 h, autour de la rue Sainte-Claire. Le mardi est consacré à l'alimentaire. Allez-y tôt, pour les fromages de Savoie, les charcuteries et les poissons du lac, puis prenez un café au bord du Thiou avant que la foule n'arrive.

Duingt et la rive d'en face

En face de Talloires, la presqu'île de Duingt et son château marquent le passage entre le grand et le petit lac. Le village, très préservé, se visite en une heure, entre vieilles maisons à galeries et treilles. La rive ouest est longée par une voie verte très prisée des cyclistes, aménagée sur une ancienne voie ferrée. Pour y aller, deux options : la route par le bout du lac, ou le bateau en saison, qui dessert les villages des deux rives et transforme le trajet en promenade.

Passer une journée à Talloires donne un aperçu. Y dormir change la perspective : on profite de la baie à l'aube et au crépuscule, quand les visiteurs sont repartis, et l'on a tout à portée de main.

Dormir au village ou sur les hauteurs ?

Au bord de l'eau, les hôtels de la baie offrent un accès direct au lac et l'animation du port. Sur les hauteurs, du côté du golf, on gagne en calme, en espace et en vue : le lac se découvre d'en haut, avec les montagnes en arrière-plan. Pour un couple, l'hôtel est une belle option. Pour une famille élargie ou un groupe d'amis, une villa privée permet de vivre ensemble sans contraintes d'horaires. Notre comparatif pour savoir où dormir au lac d'Annecy passe en revue les différentes rives et les types d'hébergement.

La Villa Tomar, à deux minutes du lac

La Villa Tomar se trouve sur les hauteurs de Talloires, à une minute du golf, deux minutes du lac et trois minutes de la baie. C'est une maison contemporaine de 450 m², avec cinq chambres pour dix personnes, une piscine et une terrasse exposée sud-ouest qui domine la baie. Elle convient aux séjours à plusieurs générations comme aux groupes d'amis, comme le détaille notre page sur la villa pour 10 personnes au lac d'Annecy.

Après une journée de marche ou de bateau, on y retrouve le salon, le cinéma, la salle de sport, et surtout le soleil du soir sur la terrasse. Vous pouvez découvrir les lieux en détail avant de louer une villa à Talloires, ou parcourir notre guide des villas avec piscine au lac d'Annecy.

Préparer votre séjour

Pour replacer Talloires dans l'ensemble du lac et comparer les rives, les saisons et les maisons, lisez le guide complet de la location de villa, puis écrivez-nous pour préparer votre séjour.